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Pflaumendestillat vom Hochstamm
Produzent: Archehof Neuhof
"Das Pflümli unter den Pflümli": Mit ihrem ausserordentlichen Aroma hat die Löhrpflaume höchsten Stellenwert in der Schweiz. Die Sorte ist in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts im Kanton Bern als Zufallssämling entstanden. Der Neuhof in Hildisrieden ist ein ProSpecieRara Archehof mit einer umfangreichen Sortensammlung. Auf 600 Hochstammbäumen werden über 350 verschiedene Obstsorten kultiviert. Der Archehof setzt sich dafür ein, seltene Rassen und Sorten in der landwirtschaftlichen Produktion zu erhalten.
